【圧力鍋。】

圧力鍋で料理をする事があります。料理といっても手羽元と焼き肉のタレを入れボタンを押すだけという、子供にもできる内容です。時間は１５分程度。他に調味料など一切いれず。圧力鍋の仕組みはよく分からんけど手羽元に良く味がしみ込んでいて最高にうまい！保温にしておいて1日置くとさらにしみ込んで各段にうまい！お肉ホロホロ、軟骨もガリガリ食べれてコラーゲンたっぷり。

出汁も出てこれまたうまい。シンプルイズベストです。そんな圧力鍋ですが当然デメリットもあります。それは、

余熱時間と減圧時間をプラスする事。ですので、急いで作りたい！

という方はあまりオススメしません。大体１５分位余計にかかります。

ただタイマー機能がついてるので食材だけ放り込んであとよろしく！ってことはできます。

他に圧力鍋を使って料理はしましたが、ざっくり言うと食材を切って水、調味料などを入れ時間をセットすれば出来上がり！え！もう終わり？超簡単！だだし時間はちょっとかかります！というのが私の感想です。